Testo 270 - Miernik jakości oleju spożywczego

Tester jakości oleju testo 270 to profesjonalne urządzenie pomiarowe do szybkich i precyzyjnych pomiarów jakości olejów oraz tłuszczów spożywczych. Przyrząd umożliwia zarówno pomiar temperatury, jak i zawartości TPM (% stężenia związków polarnych), zaś otrzymana wartość procentowa pozwala na określenie stopnia starzenia oleju.

Stosowany olej ma bezpośredni wpływ nie tylko na jakość smażonej żywności, ale także na poniesione koszty. Z jednej strony zużyty olej negatywnie wpływa na smak potraw, z drugiej natomiast zbyt wczesna i częsta jego wymiana powoduje ponoszenie niepotrzebnych kosztów. Dzięki testo 270 smażona żywność, którą oferujecie Państwo klientom będzie najwyższej jakości i o najlepszym smaku a dodatkowo pozwoli spełnić obowiązujące wymagania prawne.

Nowy testo 270 wyróżnia się ergonomiczną obudową pozwalającą na wykonanie pomiaru w gorącym oleju z zapewnieniem odpowiedniej ochrony użytkownikowi przed ewentualnymi oparzeniami.

Podświetlany i kolorowy wyświetlacz sprawia, że ocena jakości badanego oleju spożywczego jest jeszcze łatwiejsza:

• zielony kolor oznacza, że zawartość TPM jest poniżej dolnego progu alarmowego;
• pomarańczowy: zawartość TPM jest pomiędzy dolnym a górnym progiem alarmowym;
• czerwony: zawartość TPM przekroczyła górny próg alarmowy.

Co więcej, dane konfiguracji m.in. wartości graniczne TPM mogą być definiowane indywidualnie a dostęp do nich można zablokować za pomocą kodu PIN.